10 zalet olejku eterycznego z czarnego pieprzu …
Pieprz czarny jest jedną z najczęściej używanych przypraw na świecie. Jest ceniony nie tylko jako środek smakowo-zapachowy w naszych posiłkach, ale także do wielu innych celów, takich jak zastosowania lecznicze, jako konserwant oraz w perfumerii. W ostatnich dziesięcioleciach badania naukowe zbadały wiele możliwych korzyści płynących z olejku z czarnego pieprzu, takich jak łagodzenie bólu, obniżanie poziomu cholesterolu, odtruwanie organizmu i poprawianie krążenia i wiele innych.
Wykazano, że główna aktywna substancja czarnego pieprzu, piperyna, ma wiele korzystnych właściwości zdrowotnych, w tym możliwe właściwości przeciwnowotworowe, dlatego naukowcy przyglądali się jej pod kątem włączenia do terapii dietetycznej w leczeniu raka, a także w profilaktyce raka.
10 zalet olejku z czarnego pieprzu
1. Łagodzi bóle
Ze względu na swoje właściwości rozgrzewające, przeciwzapalne i przeciwskurczowe, olejek z czarnego pieprzu zmniejsza urazy mięśni, zapalenie ścięgien oraz objawy zapalenia stawów i reumatyzmu.
Badanie z 2014 roku opublikowane w Journal of Alternative and Complementary Medicine oceniło skuteczność aromatycznych olejków eterycznych na ból szyi. Kiedy pacjenci nakładali na szyję codziennie przez cztery tygodnie krem złożony z olejków eterycznych z czarnego pieprzu, majeranku, lawendy i mięty pieprzowej, grupa zgłaszała poprawę tolerancji bólu i znaczną poprawę zdrowia.
2. Wspomaga trawienie
Olejek z czarnego pieprzu może pomóc złagodzić dolegliwości związane z zaparciami, biegunką i gazami. Badania na zwierzętach in vitro i in vivo wykazały, że w zależności od dawki, piperyna z czarnego pieprzu wykazuje działanie przeciwbiegunkowe i przeciwskurczowe, a nawet może mieć działanie rozkurczowe, co jest pomocne w łagodzeniu zaparć . Ogólnie rzecz biorąc, czarny pieprz i piperyna wydają się mieć możliwe zastosowania lecznicze w zaburzeniach motoryki przewodu pokarmowego, takich jak zespół jelita drażliwego (IBS).
W badaniu opublikowanym w 2013 r. przyjrzano się wpływowi piperyny na zwierzęta z IBS , a także zachowania przypominające depresję. Naukowcy odkryli, że zwierzęta, którym podawano piperynę, wykazały poprawę zachowania, a także ogólną poprawę regulacji i równowagi serotoniny zarówno w mózgu, jak i okrężnicy. Jak jest to ważne dla IBS? Istnieją dowody na to, że nieprawidłowości w sygnalizacji mózgowo-jelitowej i metabolizmie serotoniny odgrywają rolę w IBS.
3. Obniża poziom cholesterolu
Badanie na zwierzętach nad hipolipidemicznym (obniżającym poziom lipidów) działaniem czarnego pieprzu u szczurów karmionych dietą wysokotłuszczową wykazało spadek poziomu cholesterolu, wolnych kwasów tłuszczowych, fosfolipidów i trójglicerydów. Naukowcy odkryli, że suplementacja czarnym pieprzem podniosła stężenie cholesterolu HDL (dobrego) i zmniejszyła stężenie cholesterolu LDL (złego) i cholesterolu VLDL (lipoprotein o bardzo niskiej gęstości) w osoczu szczurów karmionych pokarmem wysokotłuszczowym. To tylko niektóre z badań, które wskazują na stosowanie olejku eterycznego z czarnego pieprzu wewnętrznie w celu obniżenia wysokiego poziomu trójglicerydów i poprawy całkowitego poziomu cholesterolu.
4. Ma właściwości antywirusowe
Długotrwałe stosowanie antybiotyków spowodowało ewolucję bakterii wielolekoopornych. Badania opublikowane w Applied Microbiology and Biotechnology wykazały, że ekstrakt z czarnego pieprzu ma właściwości przeciwwirusowe, co oznacza, że atakuje zjadliwość bakterii bez wpływu na żywotność komórek, zmniejszając prawdopodobieństwo oporności na leki. Badanie wykazało, że po badaniu przesiewowym 83 olejków eterycznych, olejek z czarnego pieprzu, cananga i olej z mirry hamował tworzenie się biofilmu Staphylococcus aureus i „prawie znosił” hemolityczną (niszczenie czerwonych krwinek) aktywność bakterii S. aureus .
5. Obniża ciśnienie krwi
Kiedy olejek z czarnego pieprzu jest przyjmowany wewnętrznie, może promować zdrowe krążenie, a nawet obniżać wysokie ciśnienie krwi. Badanie na zwierzętach opublikowane w Journal of Cardiovascular Pharmacology pokazuje, że aktywny składnik pieprzu czarnego, piperyna, ma działanie obniżające ciśnienie krwi. Pieprz czarny jest znany w medycynie ajurwedyjskiej ze względu na swoje właściwości rozgrzewające, które mogą być pomocne w krążeniu i zdrowiu serca, gdy są stosowane wewnętrznie lub miejscowo. Mieszanie oleju z czarnego pieprzu z olejkiem eterycznym z cynamonu lub kurkumy może wzmocnić te właściwości rozgrzewające.
6. Wykazuje aktywność przeciwnowotworową
Według badań przeprowadzonych w 2010 roku na Michigan State University, ekstrakt z czarnego pieprzu i jego składniki wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwnowotworowe . Naukowcy odkryli, że piperyna i amidy alkilowe znajdujące się w czarnym pieprzu mają zależne od dawki zdolności do hamowania proliferacji ludzkich komórek rakowych.
7. Łagodzi uczucie niepokoju i zachcianki na papierosy
Olej z czarnego pieprzu może pomóc zmniejszyć apetyt na papierosy i objawy lęku u palaczy pozbawionych palenia. Badanie kliniczne opublikowane w Uzależnieniu od narkotyków i alkoholu odkryli, że olej z czarnego pieprzu może tłumić niektóre objawy odstawienia palenia, w tym apetyt na papierosy. Czterdziestu ośmiu palaczy papierosów wzięło udział w trzygodzinnej sesji przeprowadzonej po nocnym pozbawieniu palenia. Uczestnicy zostali podzieleni na trzy grupy: jedna grupa palaczy zaciągniętych się urządzeniem dostarczającym parę z olejku eterycznego z czarnego pieprzu; druga grupa dmuchana na urządzeniu z wkładem miętowo-mentolowym; a trzecia grupa wykorzystywała urządzenie zawierające pustą kasetę. Po zaciąganiu się i wdychaniu z urządzeń przez całą sesję, zgłoszony apetyt na papierosy był znacznie zmniejszony w grupie z czarnym pieprzem w stosunku do każdej z dwóch grup kontrolnych.
Ponadto negatywne skutki i objawy niepokoju zostały złagodzone w grupie z czarnym pieprzem, a uczestnicy zgłaszali, że intensywność odczuć w klatce piersiowej była znacznie większa w przypadku wkładu z czarnym pieprzem. Wyniki tego badania sugerują, że odczucia w drogach oddechowych są kluczowym aspektem łagodzenia objawów odstawienia palenia. Naukowcy doszli również do wniosku, że „substytuty papierosów dostarczające składniki czarnego pieprzu mogą okazać się przydatne w leczeniu rzucania palenia”.
8. Pomaga w detoksykacji organizmu
Wykazano, że pieprz czarny ( Piper nigrum ) i piperyna mają „działanie biotransformacyjne”, w tym detoksykację oraz zwiększoną absorpcję i biodostępność leków ziołowych i konwencjonalnych. Właśnie dlatego możesz postrzegać piperynę jako składnik swoich suplementów.
Badanie na zwierzętach z 2013 roku opublikowane w Cell Biochemistry and Biophysics wykazało, że suplementacja piperyną pomogła w normalizacji ciśnienia krwi, poprawie tolerancji glukozy, zmniejszeniu stanu zapalnego i poprawie funkcji wątroby u szczurów karmionych dietą wysokotłuszczową. Te pozytywne wyniki sugerują, że piperyna może pomóc w zmniejszeniu objawów ludzkiego zespołu metabolicznego, pomagając organizmowi w usuwaniu toksyn i zmniejszaniu stanu zapalnego.
9. Służy jako stymulant apetytu
Badania pokazują, że stymulacja węchowa za pomocą olejku z czarnego pieprzu, który jest silnym stymulatorem apetytu, może ułatwić połykanie u osób z zaburzeniami neurologicznymi. Wdychanie i spożywanie oleju z czarnego pieprzu aktywuje wyspę lub korę oczodołowo-czołową, powodując poprawę odruchowego ruchu połykania.
W 2008 r. badano wpływ stymulacji węchowej olejem z pieprzu czarnego u pacjentów pediatrycznych długotrwale żywionych dojelitowo (żywienie suplementami płynnymi lub przez zgłębnik) z powodu zaburzeń neurologicznych. U ośmiu na 10 pacjentów interwencję olejem z czarnego pieprzu kontynuowano przez trzy miesiące, a pięciu pacjentów wykazało wzrost ilości przyjmowania doustnego — plus leczenie pieprzem czarnym pomogło ułatwić ruchy połykania.
10. Może być stosowany jako konserwant żywności
Olejki eteryczne z czarnego i zielonego pieprzu zostały użyte w badaniu in vitro z 2015 r., aby poznać działanie przeciwdrobnoustrojowe przeciwko mikroorganizmom powodującym psucie się żywności. Naukowcy odkryli, że oba olejki pieprzowe wykazują działanie przeciwdrobnoustrojowe, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne oraz skutecznie hamują wzrost bakterii Staphylococcus aureus w rosołu. Wyniki tego badania pokazują, jak olejki eteryczne z zielonego i czarnego pieprzu „są skuteczne w kontrolowaniu wzrostu znanych mikroorganizmów powodujących psucie się żywności”.
Jak stosować olejek z czarnego pieprzu
Olejek eteryczny z czarnego pieprzu jest dostępny w niektórych sklepach ze zdrową żywnością i w Internecie. Olejek z czarnego pieprzu można wdychać bezpośrednio z butelki, rozprowadzać w domu dla rozgrzewającego aromatu, przyjmować wewnętrznie w małych dawkach (zawsze uważnie czytaj etykiety ze wskazówkami produktu) i nakładać miejscowo.
Kupując olejek eteryczny z czarnego pieprzu, szczególnie do użytku wewnętrznego, upewnij się, że kupujesz wysokiej jakości, w 100% czysty produkt, który jest wytwarzany przez godną zaufania i renomowaną firmę. Ze względu na jego silne i lecznicze właściwości, chcesz używać najlepszego produktu, jaki możesz znaleźć.
Stosowany miejscowo olejek z czarnego pieprzu działa rozgrzewająco, dlatego używaj małych dawek i rozcieńczaj olejem nośnikowym, takim jak olej kokosowy, olej jojoba lub olej migdałowy . Możesz użyć rozcieńczenia 1:1, zwłaszcza jeśli olejek nakładasz na wrażliwą skórę.
Jest tak wiele sposobów wykorzystania olejku z czarnego pieprzu, a jego zastosowania wykraczają daleko poza smakowanie jedzenia. Oto kilka prostych sposobów na użycie oleju z czarnego pieprzu w domu:
- Aby zwiększyć krążenie i przepływ krwi do mięśni i nerwów, dodaj 3–5 kropli oleju z czarnego pieprzu do ciepłego kompresu i nałóż na brzuch lub obszary zagrożone.
- Aby złagodzić dolegliwości związane z zaparciami, biegunką i gazami, weź wewnętrznie 1-2 krople oleju z czarnego pieprzu, dodając go do smoothie, zupy lub pikantnego dania. Może być również stosowany miejscowo na brzuch.
- Aby złagodzić urazy mięśni i zapalenie ścięgien, nałóż miejscowo olej z czarnego pieprzu na obszar zainteresowania.
- Aby wspomóc choroby układu oddechowego, weź wewnętrznie lub wdychaj olej bezpośrednio z butelki.
- Aby złagodzić zatkane drogi oddechowe, nałóż 2–3 krople miejscowo na klatkę piersiową.
- Aby zmniejszyć apetyt na papierosy, rozprowadź olejek z czarnego pieprzu lub wdychaj go bezpośrednio z butelki, gdy masz ochotę.
- Aby użyć go jako naturalnego leczenia zapalenia stawów i reumatyzmu, nałóż 2–3 krople miejscowo na obszar zainteresowania.
- Aby wspomóc detoksykację organizmu, weź 1-2 krople wewnętrznie lub nałóż 2-3 krople miejscowo na podeszwy stóp.
- Aby dodać smaku zupom, gulaszom, pieczonym warzywom, sałatkom i przystawkom, dodaj 1-2 krople olejku z czarnego pieprzu.
Olejek eteryczny z czarnego pieprzu: pochodzenie roślinne i skład chemiczny
Olejek eteryczny z czarnego pieprzu jest ekstrahowany przez ekstrakcję CO2 lub destylację z parą wodną. Olejek eteryczny ma pikantny, ciepły, pieprzny i piżmowy aromat. Jest powszechnie stosowany do wspomagania układu pokarmowego i nerwowego – stymulując krążenie i promując równowagę emocjonalną. Pieprz czarny ma wyjątkową wszechstronność, która jest zarówno energetyzująca, jak i rozgrzewająca. Oprócz pobudzania zmysłów może być stosowany do poprawy jasności umysłu i jest ulubionym produktem sportowców i osób prowadzących aktywny tryb życia, ponieważ ma właściwości rozgrzewające i energetyzujące.
Olejek eteryczny z czarnego pieprzu jest również ważną zdrową żywnością ze względu na jego potencjał przeciwutleniający, przeciwdrobnoustrojowy i moduły gastroochronne. Z piperyną jako składnikiem aktywnym, pieprz czarny ma bogatą fitochemię, która zawiera również olejki lotne, oleożywice i alkaloidy. Badania na zwierzętach wykazały, jak piperyna pomaga w kognitywnym funkcjonowaniu mózgu, zwiększa wchłanianie składników odżywczych i poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Badania na zwierzętach wykazały również, że wolna oczyszczająca aktywność czarnego pieprzu i jego aktywnych składników może pomóc w regulowaniu progresji nowotworu, a także działać jako ogólna substancja chemoprewencyjna.
Archeologiczne dowody używania pieprzu sięgają co najmniej 2000 r pne w Indiach. Odniesienia do pieprzu pojawiają się w tekstach greckich i rzymskich, sugerując starożytny handel między Indiami a Zachodem. Rzymianie uwielbiali dodawać pieprz do jedzenia; w rzeczywistości w najstarszej znanej książce kucharskiej 80% przepisów zawiera przyprawę. Odkryto również ślady starożytnego handlu pieprzem z Indii do Egiptu, w tym ziarna pieprzu, które zostały wepchnięte do nozdrzy Ramzesa Wielkiego, gdy został zmumifikowany.
Środki ostrożności dotyczące olejku z czarnego pieprzu
Olejek eteryczny z czarnego pieprzu może być silnie drażniący w dużych dawkach, dlatego do stosowania miejscowego zaleca się rozcieńczenie olejem nośnikowym (np. olejem kokosowym lub jojoba ). Warto przeprowadzić test płatkowy przed nałożeniem oleju z czarnego pieprzu na większą powierzchnię ciała. Zacznij od nałożenia kropli na nadgarstek lub stopę, aby upewnić się, że nie wystąpią niepożądane reakcje.
Zawsze dokładnie czytaj instrukcję produktu przed użyciem oleju z czarnego pieprzu wewnętrznie i jak wspomniałem wcześniej, zawsze szukaj oleju najwyższej jakości.
Jeśli obecnie przyjmujesz jakiekolwiek leki lub masz jakiekolwiek bieżące problemy zdrowotne, porozmawiaj ze swoim lekarzem przed użyciem olejku z czarnego pieprzu. Porozmawiaj również z lekarzem przed użyciem tego oleju miejscowo lub wewnętrznie, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.
- Olejek eteryczny z czarnego pieprzu ma pikantny, ciepły, pieprzny i piżmowy aromat. Jest powszechnie stosowany w celu wspomagania układu pokarmowego i nerwowego — pobudzania krążenia, promowania równowagi emocjonalnej, pobudzania apetytu i obniżania poziomu cholesterolu.
- Możesz użyć olejku eterycznego z czarnego pieprzu, aby wspomóc trawienie, wspomóc detoksykację organizmu i dodać smaku potrawom.
- Jedną z niedostatecznie zbadanych zalet oleju z czarnego pieprzu jest jego zdolność do pomagania w rzuceniu palenia. Udowodniono, że uczucie ciepła, które olejek z czarnego pieprzu wywołuje w gardle i klatce piersiowej podczas wdychania, pomaga ludziom łatwiej rzucić palenie. Olejek z czarnego pieprzu pomaga również złagodzić niepokój i nerwowość podczas wdychania lub rozprowadzania.
- Jeśli używasz miejscowo oleju z czarnego pieprzu, najpierw rozcieńcz go olejem nośnikowym, ponieważ może być silnym środkiem drażniącym.
Serdecznie Pozdrawiam
Michal Jacek Kosla
Dziękuję za poświęcenie czasu na przeczytanie tego artykułu. Mam nadzieję, że dostarczył Ci cennych wskazówek i inspiracji.
Bardzo cenię sobie Twoją opinię, dlatego serdecznie zachęcam do pozostawienia komentarza poniżej. Podziel się swoimi doświadczeniami, przemyśleniami czy sugestiami na temat omawianych tematów. Twoje spostrzeżenia są dla mnie niezwykle cenne i pomagają kształtować przyszłą zawartość bloga.
Jeśli uważasz, że artykuł jest wartościowy i mógłby pomóc innym, proszę o jego udostępnienie w sieci. Dzięki temu więcej osób będzie mogło skorzystać z dobrodziejstw aromaterapii. Raz jeszcze dziękuję za Twój czas i zaangażowanie i zapraszam do lektury moich pozostałych artykułów.
Jeśli poszukujesz olejków eterycznych, które są nie tylko bezpieczne, ale także niezwykle skuteczne, z pełnym przekonaniem polecam sklep, z którego sam korzystam w mojej praktyce aromaterapeutycznej.
Wybieram tylko produkty najwyższej jakości, które spełniają moje surowe standardy i które mogę z czystym sumieniem polecić moim klientom. Sprawdź ofertę, którą rekomenduję, i doświadcz prawdziwej mocy natury. Kliknij poniżej i odkryj te wyjątkowe olejki!