Kwasy tłuszczowe omega-3 są ważnymi tłuszczami, które zapewniają wiele korzyści zdrowotnych. Badania wykazały, że mogą zmniejszać stan zapalny, zmniejszać poziom trójglicerydów we krwi, a nawet zmniejszać ryzyko demencji. Najbardziej znanymi źródłami kwasów tłuszczowych omega-3 są olej rybny i tłuste ryby, takie jak łosoś, pstrąg i tuńczyk. Może to stanowić wyzwanie dla wegan, wegetarian, a nawet …

