Buraki, są żywym i wszechstronnym rodzajem warzyw. Są znane ze swojego ziemistego smaku i aromatu. Oprócz tego, że dodają na talerzu kolor, buraki są bardzo pożywne i pełne niezbędnych witamin, minerałów i związków roślinnych, z których wiele ma właściwości lecznicze. Co więcej, są pyszne i łatwe do dodania do diety między innymi w takich potrawach jak …
