Jeśli zajrzysz do swojej szafki kuchennej, istnieje szansa, że słoik tymianku znajduje się w twojej kolekcji ziół. Korzenie tego skromnego zioła ogrodowego, od dawna lubianego przez kucharzy, sięgają daleko wstecz. Nazwa botaniczna Thymus vulgaris pochodzi ze starożytnej Grecji. To zioło, które obecnie rośnie szeroko w umiarkowanych obszarach świata, mogło być używane po raz pierwszy już 3500 lat temu. Starożytni Grecy …
