Tradycyjni uzdrowiciele używali selera od setek lat. Jednak dowody naukowe nie przemawiają za stosowaniem oczyszczających soków. Mogą być nawet niebezpieczne, jeśli ludzie je spożywają zamiast szukać odpowiedniej opieki medycznej w przypadku pewnych schorzeń. Chociaż warzywo jest pożywne, nie ma zbyt wielu dowodów naukowych potwierdzających rzekome korzyści płynące z oczyszczania soku z selera. Dlatego osoby powinny zachować ostrożność podczas …
